寅八本店
鳥長
〒730-0027
広島県広島市中区薬研掘2-9
082-244-7788
17:00~25:00
東京は六本木、老舗「鳥長」より広島で焼鳥一筋四十余年。昔ながらの“心、技、伝統”を守り抜く『こだわりの味と心意気』。毎朝一本一本串打ちし、門外不出の継ぎ足し続けたタレにくぐらせた自慢の炭火焼鳥。